Assez d'eau, passons au vin !

Ici vous pouvez causer de tout et de n'importe quoi !

Messagepar PIER » 03 Juil 2007 22:39

A ce jour Je n'ai bu que deux grands vins : un Chateau Margaux 1981 et un autre dont j'ai oublié le nom et le millésime. On peut à la limite rajouter un chateau Latour que j'avais beaucoup apprécié. Si les deux premiers sont du vin tout ce que l'on boit au quotidien ne peut pas avoir ce nom !!

Je soutiens Koba et Scara, le plaisir n'a pas de prix...
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Messagepar gowap » 03 Juil 2007 23:26

PIER a écrit:Je soutiens Koba et Scara, le plaisir n'a pas de prix...

C'est aussi ce que je me dis quand je paye mon escort girl favorie
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Messagepar diablo084 » 04 Juil 2007 18:21

J'ai surtout adoré les Bourgognes;

Rouge
Santenay: Clos des mouches (hé ouai c'est son nom) 1989
Montely
Gevrey
Meursault :praise:

Blanc:
Naturellement Chassagne et Pulligny, et de super petit vins très modestes mais excellents tel Montagny-les-Buxy, Buxy et Givry. :frenchie:
l'homme à inventé la "justice", donc elle ne peut qu'être injuste.
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Messagepar Scaramanga » 04 Juil 2007 18:30

Meursault et bah mon colon, ce vin blanc a la réputation d'être le meilleur blanc de France (ce qui n'est pas mon avis, certainement à cause de ma déformation papillaire par les vins d'Alsace) !
Et ta mangé quoi avec ça ? Parce qu'a part du poisson, je trouve que c'est un vin dur à marier.
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Messagepar diablo084 » 04 Juil 2007 18:36

Ce n'était pas du blanc mais du rouge. Uniquement en dégustation, et malheureusement le ventre vide :pleure:
Mais j'en garde un super souvenir :D
l'homme à inventé la "justice", donc elle ne peut qu'être injuste.
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Messagepar Scaramanga » 04 Juil 2007 18:50

Arf...je percute tout de suite blanc quand ça cause Meursault... :oops:
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Messagepar diablo084 » 04 Juil 2007 19:24

En fait, les vins que j'ai cité (et ça n'engage que ma propre personne) ont été dans ma vie mes meilleurs expériences et moments "d'oenologue" amateur. A mon gout, je n'ai pas trouvé semblable....
Je n'en reste pas pour autant sectaire, et j'apprecie beaucoup d'autre vins de différentes régions. On à un petit pays, mais avec une richesse de terroir unique au monde.!!!!
Prends ta voiture, fais 30km, et la géologie, les traditions et la culture du patrimoine change de manière assez radicale. Peux de pays peuvent s'en vanter.. :wink:
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Messagepar Stef » 21 Oct 2007 1:47

On sort de table après une bonne fondue bourguignone...
On vient de se terminer deux petites bouteilles de Sancerre....
Un Menetou-Salon 2002 domaine Franck Millet et sa petite soeur en millesime 2005 .... j'ai les yeux qui pétillent !!!
Et pour finir une petite "POIRE" de Lyon .... mon compte est bon je vais au lit !!! :D
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Messagepar l'étudiant » 21 Oct 2007 1:56

Et le trou Normand?
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Messagepar Stef » 21 Oct 2007 2:02

Pas le temps ! la viande était trop bonne ! On est passé directement au dessert avec une petite tarte et la fameuse petite "POIRE" ! :D
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Messagepar Scaramanga » 21 Oct 2007 11:30

Stef a écrit:On vient de se terminer deux petites bouteilles de Sancerre....
Un Menetou-Salon 2002 domaine Franck Millet et sa petite soeur en millesime 2005 ....


A combien ? Deux ? :D
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Messagepar Stef » 21 Oct 2007 12:22

Si je te dis à deux 1/2 sur 4 :D
Ces dames savent rester raisonnable, pas nous !

Y a rien de tel, une bonne table, des amis, un bon vin... vive la fête !!! :fete:
@+ Stef :coucou:

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Messagepar gowap » 21 Oct 2007 19:47

Une clé USB en forme de bouteille :
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http://www.pcinpact.com/actu/news/39570 ... uillac.htm
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Messagepar Koba » 21 Oct 2007 22:47

Excellentissime, le coup de la clé USB. J'pense que je vais la commander ! 8)
"Il vaut mieux mourir debout que vivre agenouillé" (Emiliano Zapata)
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Messagepar Scaramanga » 22 Oct 2007 5:14

M'a pas l'air mal ce petit soft de gestion.
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Messagepar CapJack » 27 Oct 2007 0:15

Voilà, une discussion honnête qui démarre sur le bon pif et qui dégénère sur la techno...

Vade retro, gowapas ! Et bibi liptonum icem teum tuum !
[Recompressez vos mp3 avec WinMP3Shrink] - Le port@il de CapJack
"travailler : vi. (latin populaire *trepaliare, torturer, du bas latin trepalium, instrument de torture)"
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Messagepar gowap » 09 Déc 2007 2:34

pour vous, bande de pochtrons :
http://www.mensup.fr/usbwine/
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Messagepar Scaramanga » 09 Déc 2007 8:47

Je viens de lire que le meilleur vin du monde est un Châteauneuf du pape, plus précisément un "Clos des papes", soit élu par un magazine américain Wine spectator"... ce qui gâche un peu le bidule, c'est un avis perso mais les amerloques qui font la pluie et le beau temps sur ce qu'il faut boire ou non, ça me gaze.

Pour ne pas passer que pour un gros chauvin, je vais déguster (pour le dessert) une des bouteilles de vin blanc que j'ai ramené de l'île grec de Samos, il disent aussi là-bas que c''est le meilleur vin blanc du monde. :D
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Messagepar CapJack » 09 Déc 2007 13:54

gowap a écrit:pour vous, bande de pochtrons :
http://www.mensup.fr/usbwine/

:lol: :lol: :lol: :clap2:
[Recompressez vos mp3 avec WinMP3Shrink] - Le port@il de CapJack
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Messagepar Scaramanga » 06 Sep 2008 7:31

Un petit dossier PDF pour les amateurs , plein d'infos intéressantes :
http://www.lefigaro.fr/assets/pdf/special%20vin.pdf

On peut y lire :

HUGEL Gewurztraminer
Sélection de grains nobles
1998
Le domaine, qui est à la base
des vins de vendanges
tardives, propose
ce magnifique liquoreux,
qui n’a rien à envier
à un grand sauternes.
:clap2:


Et quelques vidéos pour apprendre à déguster :

http://www.linternaute.com/homme/art-de ... suel.shtml
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