Gravure-News

par **PIER** » 14 Juil 2003 18:51

Pour continuer dans le barbecue, je vous propose un petit sondage. :mrgreen:

Moi je prends ce que j'ai sous la main, du bois en vrac.

par **eurostar1** » 14 Juil 2003 19:02

Hello

j'ai un bbq au gaz

ca enleve un peu du charme mais ca crame moins lolllllllll :wink:

par **ditche** » 14 Juil 2003 20:21

J'ai jms fait qu'un BBQ dans ma vie :lol:

et on m'a conseillé le charbon de bois alors...

par **Maverick** » 14 Juil 2003 22:00

Toujours au bois et j'ai aussi un BBQ electrique si il vient une averse...
Et oui, en Belgique il faut prévoir une drache. :lol:

par **Pierre G** » 14 Juil 2003 22:35

Bonsoir,

Charbon de bois chez moi et rafle de maîs en vacance dans le sud ouest de la France, c'est vrai que ça fait d'excellentes braises et en plus c'est propre à manipuler mais je n'en ai vu que là bas et pas ailleurs dommage.

A plus.

par **Stef** » 14 Juil 2003 22:59

Au bois évidement. je prends les bonnes grosses buches de ma cheminée pour l'hiver. Faites un test, le gout n'est pas le même qu'une cuisson traditionnelle au charbon de bois. :wink:

par **Maverick** » 14 Juil 2003 23:02

Et bcps moins nocif que le Charbon de Bois.

:roll:

par **Koba** » 14 Juil 2003 23:08

En général du charbon de bois, mais si je suis pressé, 20 ou 30 litres de méthanol me cuisent 500 saucisses en 10 secondes. Evidemment, le goût n'est pas parfait et elles sont assez croquantes, mais bon... :lol:

par **Stef** » 14 Juil 2003 23:13

>Koba
On te croyait spécialiste dans l'acide borique :lol:

par **PJC666** » 14 Juil 2003 23:25

Il existe une technique super efficace pour allumer un BBQ

:

-Prenez une boite de conserve (pour 6pers. !) mettez la au milieu du barbecu et mettez les charbons autour
-Insérez plusieurs feuilles de papier (sopalin) inbibé d'huile (Lesieur par ex) dans la boite de conserve et mettez y le feu
-attendez que les charbons soient rouge, enlevez la boite de conserve et cuissez vos saucisse !!! Bon appétit !!!
->C'est un méthode rapide efficace et écologique ! Je l'utilise tout le temps ! Essayez et vous verrez !

@pluche !

P.S : Partagez vos expèriences !

par **Koba** » 15 Juil 2003 0:25

Je t'avoue trouver ta méthode étrange, PJC, mais je ne demande qu'à essayer pour être convaincu! Vivement le prochain barbec' chez les parents pour vérifier ça (becoz' en appart', le barbecue, c'est assez impossible...).

par **Smilies** » 15 Juil 2003 10:28

Moi j'ai opté pour le bbc à gaz. Beaucoup plus efficace pour moi

Je n'ai jamais réussi à faire cuire convenablement la viande avec un bbc aux charbons de bois :twisted:

Pour l'anecdote, j'essaye d'allumer mon bbc à 11hoo avec tout l'attirail (charbon de bois, alcool à brûler, zip, sèche cheveux, ...) vers 12h30 j'obtient un semblant de braise puis généralement vers 13h00/13h30 je me met à table. Enfin !

Il parait que c'est parce que je ne suis pas copain avec le :tresfache:

diable

par **un Chat** » 15 Juil 2003 10:50

bande d'heretiques :evil:

vous ne meritez meme pas le bucher qui vous cuira :mrd:

le sarment seul tu utiliseras
bonne grillade tu obtiendras

en plus on en trouve partout y'a qu'a se baisser pour les ramasser :lol:

..........enfin du coté de chez moi :mrgreen:

par **PIER** » 15 Juil 2003 19:53

PJC666 a écrit:Il existe une technique super efficace pour allumer un BBQ :

-Prenez une boite de conserve (pour 6pers. !) mettez la au milieu du barbecu et mettez les charbons autour
-Insérez plusieurs feuilles de papier (sopalin) inbibé d'huile (Lesieur par ex) dans la boite de conserve et mettez y le feu
-attendez que les charbons soient rouge, enlevez la boite de conserve et cuissez vos saucisse !!! Bon appétit !!!
->C'est un méthode rapide efficace et écologique ! Je l'utilise tout le temps ! Essayez et vous verrez !

@pluche !

P.S : Partagez vos expèriences !

Alors là j'ai rien compris !

par **Koba** » 15 Juil 2003 20:06

Ouf, j'suis donc pas tout seul... Si je tente l'expérience, Pier, je te préviens... Et si c'est une catastrophe, PJC, tu mangeras les dernières braises encore chaudes!!! :twisted:

par **un Chat** » 15 Juil 2003 22:46

Pier, Koba

au cas ou... :evil:

... prevenez les pompiers....avant :mrd:

par **PJC666** » 15 Juil 2003 22:52

LOL ! Mais arretez !
Ma technique marche parfaitement bien et je pense que mon post est assez explicite...
@+

par **Laddyc** » 15 Juil 2003 23:03

moi je regarde les hommes faire, sinon j'utilise des briquettes

par **PJC666** » 16 Juil 2003 23:36

Alors vos exp avec ma technique ? Concluant ?

par **PIER** » 16 Juil 2003 23:57

J'ai pas envie de me faire sauter la gueule ! :mrgreen:

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