La solution est très simple, il faut que tu tag tes fichiers MP3 avec nom de l'artiste, album, etc...
Perso, j'utilise "TheGodfather", excellent logiciel qui te permet de taguer tes fichiers jusqu'à la possibilité de la pochette pour chaque titre (pratique pour tt ce qui est ipod, lecteur mp4, etc)
http://users.otenet.gr/~dtou20/
Le MP3 une fois gravé sur CD n'occupe pas le disque en "espace temps" comme lors de la gravure en mode CD Audio, mais en espace disque. Il faut donc graver en "mode de données" ton CD, mais faut il aussi que tes appareils de lecture soient compatibles MP3.
Pour le nombre de fichiers MP3 sur un disque, tout dépend alors de leur espace disque individuel. Pour réduire leur espace disque, tu peux descendre leur taux d'échantillonnage mais ce que tu gagnes en place, tu le perds en qualité d'écoute.