Je viens de dégoté un éditeur HTML allemand open source qui fonctionne avec les java runtimes , la page est en allemand , le soft est dispo en anglais.
http://www.openwebsuite.org/html-editor/
Pas testé, mais ça a l'air prometteur. pour l'heure je reste a NVU et thalés...
Sinon perso, j'ai pas de grand amour avec les softs en java. C'est purement subjectif, mais le chargement/mise en route est trop lourd. Alors oui, si on charge un truc comme acrobat ou un autre mastodonte, ca mettra des plombes aussi, mais bon, "l'universalité" de java me laisse dubitatif. Depuis le temps, si c'était aussi génial, l'engouement serait beaucoup plus grand je suppose.
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