Gravure-News

par **Koba** » 25 Sep 2005 19:09

Un sondage un peu idiot, uniquement pour savoir si je suis vraiment un extra-terrestre moderne ou s'il y en a d'autres comme moi ! :wink:

par **Scaramanga** » 25 Sep 2005 19:50

Tu parles des French Fries, ou des bouts de patate toutes molles qui sentent la moule ...et que tes grosses mains invitent à revenir encore....

Puis se lèvent en riant
Dans un bruit de tempête
Referment leur braguette
Et sortent en rotant

Des frites à la maison :surpris:

! T'es ouf guedin ! Bonjour l'odeur de friture, et puis les frite le soirs , bonjour la digestion une fois* !

*avec l'accent Belge du sud.

par **Numéro 6** » 25 Sep 2005 19:55

- Maison ? les laver, les éplucher, les couper, ... les servir ? Et où trouve t-on du temps pour ça ? :lol:

- Je n'ai pas de Raymonde sous la main. Au dessus non plus d'ailleurs. Pas de ça dans le quartier.

J'adore les frites (enfin, je suis très conciliant). J'ai donc honte de l'avouer, mais ma réponse est la deuxième, en bon iconoclaste que je suis. :oops:

PS : Pour en rajouter une couche, les frites au four ont ma préférence. Non, vraiment, je ne suis pas fréquentable ! :lol:

par **garfield67** » 25 Sep 2005 21:04

Surgelée pour moi aussi. Bien dorée avec un steack saignant et c'est le pied (ça vaut pour tous les types de frites d'ailleurs) !!

par **mike** » 25 Sep 2005 21:52

Les bonnes frites naturel pour moi :twisted:

par **Koba** » 25 Sep 2005 22:24

Aaaaahhhhh, dans mes bras, voisin !!!

Quant aux autres, mécréants de la pire espèce, je vous renie. Et par ordre de gravite, Scara en premier lieu, Six en deuxième et le matou dégénéré en troisième !!!

Mais je constate quand même qu'outre Mike et moi, deux autres connaisseurs ont préféré rester dans l'ombre ! ;-)

par **mike** » 25 Sep 2005 22:33

Oui et comme type de canada tu choisie quoi? , moi binche ou astérix

par **Spilou** » 25 Sep 2005 22:34

Depuis que ma friteuse est morte (et pas encore remplacée), je mange moins de frites. :cry:

Mais quand j'en mange, ce sont celle de la friterie la plus proche : elles ne sont pas mal du tout.

par **garfield67** » 25 Sep 2005 22:38

Koba a écrit:le matou dégénéré en troisième

No comment... la vengence est un plat qui se mange froid, je t'attend au tournant kobachounet :twisted:

par **Burnitall** » 25 Sep 2005 22:40

Bah des surgelés :oops:

il faut déjà que je m'occupe de la choucroute....alors encore éplucher des patates... :roll:

par **Koba** » 25 Sep 2005 22:40

garfield67 a écrit:la vengence est un plat qui se mange froid

Comme les frites en ce qui te concerne, je présume, matou sans goût... Tu les trempes dans ton lait, au moins, avant de les manger ??? :lol:

par **Spilou** » 25 Sep 2005 22:40

le vilain matou a écrit:la vengence est un plat qui se mange froid

En effet. Contrairement aux frites! C'est pas bon, les frites froides... :oops:

Déjà dehors...

par **ditche** » 25 Sep 2005 23:10

Avec de l'andalouse qui coule de partout.

par **garfield67** » 25 Sep 2005 23:43

Koba a écrit:Comme les frites en ce qui te concerne, je présume, matou sans goût... Tu les trempes dans ton lait, au moins, avant de les manger ???

Je les fais cuire mes frites avant de les manger, bougre de cornichon !!! :evil:

Les frites sont bien le seul domaine ou les belges on fais quelque chose de mieux que les français (et encore c'est la cata niveau dietetique), alors tes remarques culinaires tu sais quoi en faire !! :twisted:

(finalement elle à pas eu beaucoup le temps de refroidir ma vengeance

)

Encore une victoire sur le coté obscure :tourne:

par **slywall** » 26 Sep 2005 8:21

Moi pour le moment, c'est congelé et au four, pas de friteuse en stock, mais si' j'en avais une, je pense que je ferai plus souvent des "frites maison".

par **white_naacht** » 26 Sep 2005 8:52

pour la petite histoire ce sont les pêcheurs du bord de la Sambre qui ont "inventé" les frites;ils avaient l habitude de faire frire les petits poissons et un jour l un d entre eux pensa a tailler des morceaux de pommes de terre en forme de poissonet.

pour en revenir au sondage ,frite et mayonnaise maison naturellement ,avec des pommes de terre de Florenville ( pour les connaisseurs) et une bonne bière
:boire:

par **garfield67** » 26 Sep 2005 16:55

Puisque nous avons des connaisseurs j'ai une question: quel est le type de pomme de terre le plus adaptée pour faire des frites ??
Un reproche aux frites maison: elles sortent de l'eau pendant la cuisson et cuisent moins bien, alors que ce problème ne se pose pas avec les surgelées

par **CptDobey** » 26 Sep 2005 16:59

Les frites de chez Fernande, dans le blanc-de-boeuf si possible.

Cuites en deux fois bien sur, avec sauce lapin (ou liègeoise, c'est le marchand).

Wouèèèèèèèèèèèèèè !

par **Pierre G** » 26 Sep 2005 17:07

Bonjour,
Ben moi, je rejoins les iconoclastes !!!
C'est des surgelées quand c'est moi qui les fait le mercredi pour les rejetons. et au four !!! moins de risque de brûlures et moins salissant !!.

Par contre quand c'est ma moitié, c'est des vraies frites, mais les enfants préfèrent les miennes !!! :lol:

A plus.

par **ditche** » 26 Sep 2005 17:17

Des frites au four, j'aimerais voir ce que ça donne. :shock:

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Les frites !

Lorsque vous êtes chez vous, que mangez-vous en général comme frites ?

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